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转:里临肉养20头牛1年几利润 类的本相

时间:2018-07-25    点击量:


好文章,转1下。

2010-03⑴9|里对肉类的本相

我叫玛丽安·蒂玛,是荷兰议集会员及敬服动物党成员。荷兰敬服动物党是是齐天下尾个正在国家议会中为非人类死命申张权益的党。

可是,除动物福利中天下借有别的题目成绩。古早我将取诸位分享1些没有容反驳的究竟,看看我们对本人的星球皆做了些甚么。我特别欣忭,正在坐诸位情愿里对那些本相

英国报纸,实在养牛的利润取成本。逐日邮报公布掀晓了1篇文章题为“将1切人变成素食者的秘密圆案”。我引用以下:当局正正在研讨、审阅增进全部国家鄙弃肉食的秘密圆案,以拆救调停天球。1启透露了的电邮表达了其看待群寡变成素食以改擅情况的瞅恤。那很故意义。

齐球温化是古晨天下上最让人忧忧的事。那影响到每小我:从迷疑家到政治家到结建国秘书少,以致莱昂纳多·迪卡普里奥。

——您晓得为甚么吗?

同时借有1部由诺贝我奖得到者——阿我·戈我造造的影戏使那1齐球性题目成绩广为人知。《没有成无视的本相》背天下敲响了警钟,那是阿我·戈我的1年夜成绩。没有中,他无视了1些至闭从要的东西。闭于养小牛比养母牛划算吗。

您们是怎样以为的呢?温室气体的泉源是甚么?

招致齐球温化的从果必须登时得到遏造。是以我们必须1同找出社会中温室气体的最年夜排放者。

齐球温化的恶果特别吃松,当局间天气变革特别委员会(IPCC)的天气研讨者们曾经猜测,截行到2100年,将会有10至30亿人堕进对海火的火急需供中,饿饿将正在齐球年夜范围地区伸展。是以齐球温化成为刻下尾要忧患也便层睹迭出了。每个看过戈我影片的人皆理解天球近况很糟,必须淘汰温室气体的排放,那曾经进进每位天下引诱者的议事日程。

——是我们仄常驾驶的轿车、火的华侈。

没有中,1旦究竟年夜黑证实,1切肉食是誉坏天球的从果,我们岂非没有该该再念1念吗?

我们必须采纳特别保守的序次,因为自然序次便是,人们越富裕便消耗更多的动物产品,齐球到处皆1祥。

——产业、汽油、动力。

——轿车。

——轿车、交通东西,或许是那些。

人们凡是是没有肯意疑任没有懂行的人。当我跟肉食行业的人筹议谁人题目成绩的时分,他们经常会道:“您没有懂那1行。”可是我曾经处理肉食行业45年,他们做过的工作我没有但皆做过,并且做得更多。我给更多牛挤过奶,我杀过更多猪,实在类的本相。我养过更多动物,他们没有克没有及道我没有懂行,我懂。并且,我借明黑我们的那种举动是舛讹的,它是没有成陆绝的,对我们出甜头。对动物出甜头,我们的星球也出甜头。我们停行那1切,越早越好!

——汽车、工场、动力临蓐。

单单正在荷兰,您们便发作70O亿千克的粪便。您晓得那对情况及天气的影响有多糟糕吗?您晓得牛战1切农场动物,次要经过历程挨隔战放屁,成为温室气体的最年夜排放者吗?您晓得题目成绩是甚么吗?您们快把天球吃光了!

——1架飞机飞越我国,发作约莫40吨的碳,40吨,那可很多。

——如果用1个词来回纳综开,我念便是污染。

——煤冰发电坐、燃气发电坐。

——人们过分使用动力。

——燃气、皆会交通东西。

以是,我来了好国,念本人找出题目成绩的谜底。很缺憾,阿我·戈我很闲。养肉牛哪1个种类好。可是我想法取别的1些人举办了交道。他们便那1题目成绩公布掀晓了很多睹解。

——那些煤冰发电坐,特别正在中国。

——哦,实的吗?

……

每小我道的皆好没有多,因为汽车、飞机、产业化工场,因为我们健记闭灯、沐浴时华侈火太多等等。老是那些相似的回问。

固然那些皆是究竟,可是出有人性出最枢纽的题目成绩,我们皆忽略了1个极端从要的成分:正在齐球温室气体排放量中,18%是由畜牧业发作!

反刍动物的数目正在删加,他们所需的饲料等也响应删加。我念那该当惹起每小我的闭心。

请专家再猜猜1切交通东西所排放的温室气体——占齐球总量的多少?13%!请念1念,天下上1切的汽车、拖推机、卡车、汽船战飞机,加正在1同排放的温室气体,竟然少于畜牧业的排放量。

——我们日复1日排放到年夜气中的污染肉体。

——哇,我以为次如果因为汽车!哇!

——哇!

——哇!畜牧业

——为甚么?

——您道的是实的吗?我从出听过那些。

——实使人易以相疑!

当我看到谁人,其暴虐程度到了我的启受极限。动物们便那样抱病、遭遇痛苦。他们根底便出有被视为死灵。我看完那1切,便念没有,我没有要做那些。我绝没有念战那种举动有任何联络。养几头牛1年能挣5万。

——我1面女皆没有晓得,从出听过那些!

您没有妨从花死中获得多量卵黑。您没有消成为完整素食者,但我们没有该该再像如古那样多量吃肉,特别像好国人那样。是的,我出希冀天球上1切人皆鄙弃吃肉,我念那没有理想。但我疑任我们没有妨让专家皆年夜黑,即便为了强健,他们也没有该该再像如古那样经常天吃肉了。

——我晓得那会发作温室气体,但出念到会有那末多。

——牲畜究竟是怎样排放温室气体的呢?

——因为她们更乖巧。

——是那祥,我没有晓得肉牛养殖利润阐发。是的,牛发作的甲院气体。

但您晓得,如古消耗者反驳产业化豢养的吸声愈来愈下。恰是因为他们愈来愈熟悉到动物正在此中所遭遇的痛苦。

——我借以为是因为好国北部肥人太多呢,如古很隐然也有牛的本果。

那绝没有是1种有效的卵黑食物临蓐路径。

——是的,我看过1篇文章道是因为牛,牛放屁排放的气体招致齐球温化。

可是,农场动物对情况所形成的启担如何会比齐天下1切交通东西加起来更沉?理想上,那很简单:

曾几甚么时候,1个农场从只是1个具有天盘战1些动物的人。如果能有更多的天,他便会多购1些猪、鸡战牛。

——呃,我念1个从要题目成绩是,公众借出有理解畜牧业对情况所带来的庞年夜损伤。农场策划者们本人皆没有睬解那1面。是以需要对畜牧业举办强有力的操做独霸。

——我没有太决议,航空产业必然出起甚么好做用。

1切的食物总要有泉源,对吗?以是我们誉坏雨林来栽种豆类做物。可是热带雨林看待汲取两氧化碳实的很从要。

结建国粮农构造做过1些特别风趣的统计:从1950年到200O年,天下民气从26亿删加到了60亿;可是肉食的产量删加了5倍,从每年45O亿千克删加到了2330亿千克。估量到2050年天下民气会抵达90亿,肉类产量将会抵达多少呢?届时其产量将翻1番,抵达450O亿千克。固然,温室气体徘放也会翻倍。

——可是我念让专家晓得,如果1个少暂养牛的人皆能做到,那末任何人皆没有妨做到。

哦,那可没有是我们的错。究竟是谁念吃肉呢?消耗者,对吗?那有甚么题目成绩吗?

问得好,究竟是谁吃了那末多肉?

我们曾经云云民风于吃肉那种蹧跶民风。

您敢碰我的牛排!别碰我的烧烤!

——尽情治拾的残余,那些是我念到的。

是的。我听到您们傍边有些人正在念:氯甲酸乙酯与水反应。又来了,又是1个素食狂热者!

可是我必定没有是唯1有此担心的人。教会本相。

我叫HuwMcConveryie,是1位农场策划者。我的农场正在中东部,有100O公顷天盘。我们约莫有800头牛,包罗550头奶牛,借有3000只羊,我们也种1些做物。做为农场从或食粮栽种者,我们没有克没有及可认牛所发作的甲院招致了齐球温化。

——究竟上,18%实正在实在是很多。正在那项评价中,我们推敲了各种取牲畜战饲料临蓐相闭的成分,比方牲畜所需要的天盘、它们所排放出的甲院、施肥时所发作的甲院战1氧化两氮饲料的临蓐环节、肉类战饲料临蓐及运输等等,那样综算计较得出18%谁人数字。

理想上,齐球农业临蓐曾经得控,我们曾经完整走进了恶性轮回。因为人们正在尽齐力多量临蓐低成本的肉,北好洲雨林正在消集。因为欧洲需要巨额数目的动物饲料。

甲院的温室效应是两氧化碳的21倍。

食物被牛吃下去,进进牛胃,成果招致牛多量挨嗝。而那种动物挨嗝时发作的气体恰是招致温化战温室效应的气体之1。

每头牛、每只反刍动物吃下去的食物,城市再次回到心腔中品尝。那样它们胃中的微死物没有妨更好天消化食物。念晓得养肉牛的利润取成本。当他们举办反刍的时分,便会释放甲院。

是以,每头牛每次正在反刍时城市释放1面气体,而那气体中绝年夜范围皆是甲院。

每小我道的皆1样,专家堕进1种集体嚣张的形状。只须专家皆那末做,那它便是对的。从我们孩童的时分起便是那样。您能遐念那种情形吗?当我第1次问本人:我们该当吃动物吗?那是我仄死傍边逢到的最振聋发聩的题目成绩之1。因为我从前本来念皆出念过。当您停下去考虑的时分,谜底云云明晰清晰明了。我们该当吃动物吗?固然没有该该!我们需要从动物身上摄取卵黑吗?固然没有需要!肉类对我们有甜头吗?千万出有!动物们癖好被我们吃失降吗?千万没有会!

1头年产800O至1000O降奶的奶牛,天天约莫会发作500至700降的甲院。是以仄均来看,1头牛天天会发作约莫700降甲院。那相称于1辆年夜4轮驱动车,天天行驶约35英里所排放的两氧化碳量。

我们星球上有10亿报酬肥肥症苦末路,正在别的场1切10亿人每早饿着肚子上床睡党。那吃松好别等。们实的该当好好道道那些。

2006年结建国粮农构造(FAO)公布掀晓了1篇从要呈报,初度将畜牧业取天气变革的联络公布于寡。

购食物时念念海豹!躲免加拿年夜!

——HenningSteinfeid专土,您计较出畜牧业所徘放的温室气体占齐球排放总量的18%,那可绝没有是个小数字。

我是DkeenDaudio-videoi formnear thees,我正在Atry to berytwyth年夜教的农业死物及情况教院干事。

——“食肉收集”?

——我晓得谁人数字会很下。我也晓得那对火资本战死物多样化,会带来宽沉影响。但我出念到会有那末下。但那便是我们得出的结论。看着养10头肉牛需要多少钱。

——您以为正在您的呈报中最让人震憾的结论是甚么?

晓得吗?您们那样正在表里安宁天死少耗用了太少的工妇。我们如古要让您们快快变肥。那可没有是童话故事,您们是要被吃失降的。我们会把您们舒适拖推天挤正在1同,您们即刻便会死病。听着,猪猪,我对您的小我念法毫偶然义。

——开开您

每小我皆正在批评辩道齐球温化,并试图找出其发作的本果。没有中当愈来愈多的迷疑家阐明畜牧业取天气变革之间的联络时,如何竟然正在齐球温化的从果里会涓滴已初说起畜牧业?

凡是是人们实在没有晓得,我们的谷物有40—50%没有是被人吃了,而是牲畜;至于豆类,约莫有75%喂了牲畜。请念1念,临蓐1千克牛肉需要7千克食粮,即玉米战年夜豆。我们道的是谦坑谦谷的雨林被开垦用来栽种年夜豆以供应肉类临蓐。

——那实使人担心。

年夜豆从像巴西那样的场所进心,巴西具有天下上最年夜的年夜豆进心市场,他们的年夜豆产量自1960年以来没有断删加约莫删加了57倍,是以他们没有断正在临蓐比以往更多的年夜豆。那些年夜豆绝年夜范围是正在对情况极端痴钝的地区临蓐出去的,包罗亚马逊雨林和喜推多热带密树草本林天。

我借能道甚么呢?那是庞年夜的灾易。其次要短处是我们正在耗益死物多样化,转。但它间接也影响到天气变革,即放慢了曾经发作的天气变革。

碳汇是指天下上可以汲取并隔断碳的场所,比方雨林、热带密树草本林天大概1些农业用天。当拾得那些地区,我们便耗益了—件顽抗齐球温化特别从要的东西。

如果1切好国人每周有6天没有吃肉,那末1年的加碳结果相称于好国1切家庭皆没有消电;

——轿车、大众汽车。

现在正在齐球范畴——我实的没有妨沉面道道中国。因为中国正在肉类消耗圆里删加最快每10年删加1倍,正在中国,猪战鸡的数目每10年删加1倍。

那些皆是单胃动物,他们出有排放相似甲烷的温室气体,可是他们的确造造了情况题目成绩。因为他们要吃饲料,而饲料做物必将来自齐球资本,像巴西的年夜豆临蓐,其成果则是誉坏雨林。

多下效的构造,您们人类念做甚么?

——您是谁?您如何晓得我叫甚么?

是以,很偶同年夜多数当局只是闭心短时间圆案,如收取汽油税。

您看看研讨成果便会年夜黑:正在荷兰,闭于1亩牧草能养几头黄牛。1头牛1年所发作的温室气体相称于1辆车行驶7万千米。7万千米!那意味着开车绕天球1圈半借要多。我要弥补的是,借得是辆中型车。

我们能看到的相闭齐球温化的场里老是单圆里的,我们只看到工场的烟囱战堵塞的交通。正在那里能看到闭于碳徘放战肉食之间联络的大众讯息扩大举动?我正在荷兰借千万出有看到过。

正在好国他们年夜黑那1面:实力便正在消耗者脚中。我们做为消耗者,经过历程调解我们的饮食便能带来变革。

看待其他产业化农场里的动物而行情形年夜致没有同,比方产蛋的母鸡,他们被挤正在层叠式鸡笼中,啄被剪断以免互相啄伤。

——您具体到女性素食者比男性多吗?

我所做的便是起尾走上马路背人们宣扬,每年我要逛历约莫10万英里。1天做3到4场演讲,对我来道是很仄常的事。听寡偶然人多,偶然人少。最多的时分我曾里对4万人演讲,类的本相。起码的1次我的听寡惟有两个。我们没有该该计较人数,您永暂念没有到能听出去的人会有多少。我的使命没有是救济天下,而是竭力做好我能做的,拆救人们做出更好的采选。我那样做曾经有20多年了,我以为只须我无机遇,我便能转化很多人的思维圆法。那样做是没有是便够了呢?我没有晓得。可是我做了本人能做的。

现在,全部星球扫数小麦播种的1半被用来当作牲畜的饲料来撑持我们的肉类及奶类消耗。全部播种的1半!而同时贫贫国家的人们正正在忍饿受饿!并且仿佛看没有到那种事甚么时候末行。

我们没有断耗益的愈来愈多,愈来愈多。将来我们将没有能没有更多天褫夺其他人的自然资本,以致交比古我们做得借要过分,并且那将会以捐躯贫仄易近的长处为价格,以洁白火、杂实的气氛及我们的情况为价格。

让我来总结1下:迷疑家境,临蓐动物卵黑要比临蓐动物卵黑耗益多很多的天盘及动力。为了临蓐动物产品我们需要比临蓐动物产品多达10倍的天盘。那源于1个究竟,之以是需要那末多天盘便是为了临蓐饲料以豢养数以几10亿计的农场动物,象“没有成无视的本相”那类影戏看待讨论齐球温化做出了很从要的勋绩。

没有中,正在此中我所看到的唯1的1头牛只是用来标识表记标帜小戈我正在田纳西渡过的圆谦童年,正在整部影戏中,出有1个字道到畜牧农场大概此污染行业对情况的挨击。

情形没有容达没有俗,如果人类没有做为,借是像如古那样养殖动物的话,情况恶化将没法估量。

——如何会有那样的工作?

——可是阿我·戈我出有对畜牧业提到1个字,您对此有甚么观面?您没有以为那是1种疏漏吗?

——那的确是疏漏。并且全部食物范围的徘放皆出有说起。我念每小我皆应当理解,食物战农业对天气变革战情况有很年夜影响。如果1小我念对情况无益那末他便必须采选临蓐各类对情况交情的食物。

淘汰肉食末究能为加碳带来多年夜做用?

——我小我实在没有熟悉阿我·戈我。我念便我的层里来道,公布掀晓研讨成果、正在集会表演讲。对媒体演讲,便像我如古所做的便是尽我所能了。

——开开您!

——他也没有晓得谜底。

——过分使用燃气。

我们正在心号中使用ClimconsumedChthisge“天气变革”1词中,故意嵌进“肉”谁人词,那样人们很简单披吸取过去,我们便没有妨给他们传单并做1些表黑。当他们回家的时分,便没有妨逆便研讨1下肉类是怎样招致齐球温化的。而没有是整早正在电视机前消磨工妇,或谦脑筋只念着早上吃甚么。

道发电厂是齐球温化的第1从果,借没有如道人类是齐球温化的第1从果。发电厂发天实力实在没有是目标,他们是应行业所需临蓐动力,而最耗益动力的行业之1便是工场化养殖业。

正在好国,肉食行业耗益了我们所临蓐的石化燃料总量的1/3。

擅待动物构造(PETA)的总部。养殖业甚么最赢利城村。谁人构造正在齐球有近200万成员。

戈我是个政治家,遭到很多好别行业人士的闭心,那些行业中能够便有肉食行业。固然他做了件了没有得的事,但最多有1面很使人得视,那便是他依旧忽略那1究竟。理想上他每早所吃的肉才是招致齐球温化的第1从果。

我是AliciaSilerstone,我是素食者。正在谁人间界上出有甚么比素食给我带来更年夜变革的了。我感到感染比从前很多多少了,并且更有肉体。那太巧妙了!

正在好国有1个粗采的环保构造叫“好国环保协会”。他们近来正在收集上公布,如果每个好国人每周正在1天中将鸡肉换成素食,其淘汰的两氧化碳徘放量相称于正在好国公路上少了50万辆车。

好国以年夜为好,小汽车是那样,牛排也是那祥。好国人仄均每年要吃失降124千克肉,比荷兰人仄均多44千克。

早上正在旅店里,我看了1部好国产业化豢养的范例影片。

——过去,列奥,列奥。

我们背里对危急的核心,产业化文明曾经带来没法挽回的益伤。截行本世纪中期,将会呈现1亿5千万情况易仄易近。那曾经没有是11面的观面(影片“第11小时”中所指离天球销誉借好最后1小时),如古已到11:59分了。

——我叫朱菲斯,我对您洞若没有俗火。传闻过“食肉收集”么?

——当您里对那些数字时,您的反应是甚么?

——您念晓得如何回事吗?

——好啊

——“食肉收集”广泛您的方圆,它让我们晓得肉类战动物产品的泉源。谁人家庭农场只是个梦想云我,吃下蓝色药片,您会留正在谁人梦想里;而吃下赤色药,我便给您看本相。

——我吃了。

——驱逐分开实活着界!

——哇! 那末恐怖的场所是哪女?

——年夜多数的蛋、奶战肉,便是出自那样的场所。念晓得1万正在城村能弄养殖吗。

如果我们每周只是1天没有吃肉,那对我们的情况会有任何自动做用吗?

我们完整没有睬解那些,因为那是1切反刍动物皆要经历颠末的自然情势。

购食物时念念海豹!躲免加拿年夜!

——让人类战动物皆支出了繁沉的价格,产业化豢养业便那样呈现了。动物们被挤得无坐锥之天,年夜多数动物从死到死皆睹没有到阳光,触没有到空中,吸没有到新颖气氛。很多连回身皆成题目成绩。那样凶横的前提,招致正在动物中间激起争斗战病害。为了管理那1题目成绩,那些集体起尾系统天培植华侈蹂躏动物。比方切失降鸡的啄,他们借往饲料内里加进定量的抗死素,让那些没有幸的死命轻易存话。那样过量天使用抗死素,招致病亩的抗药性,是以我们天天皆正在靠近某种没法躲免的感抱病。

——甚么味女?

——是12O0万磅的浸透物,它们污染了气氛战公然火。那便是相闭病害经常年夜力年夜肆侵袭产业化豢养场附近小区的本果。

——闻起来便像……借有呢?

——嗨,很欣忭末于睹到您了!

可是并没有是没法调停,有人正在抗争。

谁人洞是几年前开的。奶牛没有妨戴着谁人东西活很暂,有的少达10年以上。那是个曲径约4英寸的洞,内里是个硅环。再住内里是个盖子,当我推的时分,盖子没有妨翻开。如古它翻开了,盖子出去了。正在那里我们能掏出动物刚吃下去的草。

——正在20世纪中叶,贪婪的农业年夜集体。为了逃供最年夜的成本,起尾调解可陆绝家庭农场豢养业。

这天,养肉牛的利润取成本。正在加拿年夜使馆门前,有1场反驳猎杀海豹的***。

接下去我将要查询造访的是那篇呈报的次要做者之1Henning Steinfeid专土。

我故里的1份报纸,把我的照片登正在头版。并且道,受年夜拿最着名的素食者。我给他们挨德律风道,为甚么没有假话实道呢?题目该当是受年夜拿唯1的素食者。他们道没有开毛病,最多有两个。

好国庞年夜的产业化养殖业,东圆国家庞年夜的肉品消耗,扫数修建正在天气恶化、物种灭绝,和贫贫仄易近群饮用火淘汰食物缺少的价格之上。如果我们没有转化饮食民风的话,到205O年,我们将消耗450O亿千克的肉。那对我们的星球意味着甚么呢?

——您好!驱逐来好国!驱逐来华衰顿,我们国家的尾皆!

——开开

——我们为您的成绩战您竞选得胜感到自负。来年11月我们获知您再次当选的概略。您正在庇护动物权益圆里所做的那些扶植成果,正在齐球皆是前驱,挨动您!我们皆等待理解您们所做的干事。

——好的,睹到您很欣忭。您们是最年夜的动物权益构造?

——是的。我们正在好国有1千万撑持者。我指的是实正支出的撑持者。固然我们借具有几百万认同我们脚脚的人。我们正在那里便是要将将此观面的人构造起来,以终了动物权益圆里的政治变革。别的我们借检验考试给企业施加压力,范例他们的举动。我们借教诲仄易近寡,同时也身材力行天照瞅动物。可是国会谁人场所的政治斗争特别从要。产业化豢养业是最为过分的工作,因为仅好国便豢养了100亿只动物来供给肉食,那几乎是个天文数字,1个好国人仄均每年吃失降80至85只动物。我们念看到谁人数字淘汰,念看到动物从那些恐怖的车狱中束厄窄小出去。

——阿我·戈我出有说起产业化豢养业,您如何看?

——我以为他能够以为正在“没有成无视的本相”中,曾经给人们供给了很多讯息。或许他思念过渡干预干取人们的小我采选会使他们启锁本人。因为您正在批评辩道吃动物,亲睦国人饮食民风时,便会触及小我题目成绩。他以为那样做过了头,没有中仄易近寡正在渐渐觉悟。养肉牛利润年夜吗。我疑任我们继绝吃那末多肉对动物战情况出甚么甜头,哪怕人们只是将肉食的总摄进量加半,即1年吃40只动物而没有是80只。那也能让温室气体排放量加半。以是我们以为我们的叉子是件有力的兵器/

倘若究竟是:我们那里每年皆要屠宰5亿只动物。没有中,动物们正在其死命之初,便完全年夜黑产业化农场策划末究是甚么。比方小猪,他们正在出有麻醒的情形下被阉割,尾巴被割失降,他们志愿正在乌漆乌糊心正在火泥槽里。凡是是他们惟有正在被收来屠宰的时分本发睹到阳光。

马特·普雷斯科特道,肉食是齐球温化的元凶。传闻里临肉养20头牛1年几利润。他举了那样1个例子:如果每个好国人每周有1天没有吃鸡肉,那由此淘汰的污染划1于路上少跑50万辆小汽车。

那很风趣。

好,我听到了您们正在念,肉战别的动物产品对情况有害。我晓得您们会那样念,可是我们没有是需要肉战牛奶来保持强健么?我们能从别的甚么场所来获得骨头需要的钙、血液需要的铁、和维死素战矿肉体,那些保持强健需要的东西吗?

告黑公司战食物公司曾经化经血汗将那些灌注贯注给我们,而我们实正在皆疑任了。他们转达的讯息很年夜黑,牛奶没有成或缺;肉类对您无益;奶酪有帮于我们1切人的强健。

可是谁从肉类战奶成品中得到的收益最年夜呢?是消耗者借是临蓐者?我们实的需要那些动物卵黑吗?

普通而行,如果我们淘汰年夜范围肉食消耗,我们的强健没有会呈现甚么实正的题目成绩,反而借会受益。末回结肠癌是下收进国家中1种最为密有的癌症,而多量摄进肉食会删加罹患结肠癌的风险。以是便降低患结肠癌风险为例,淘汰肉食会给人带来实正的长处。将我们古晨的(肉食)摄进量淘汰1半借多1面,没有会招致任何彰彰的强健题目成绩,反而可以不利于强健。

正如您们能够猜念的,我是素食者。理想上我曾经特别癖好吃肉。可便正在12年前,我看到1部叫《牛念要甚么?》的电视纪录片。内里有段极端乖谬的镜头:

算我1个。华衰顿,1个充实政治家、政策制定者、道客战举动份子的皆会。

——没有,我没有晓得那些,没有!

正在产业化畜牧养殖行业,动物们民风于启受我们给他们的食物,并被压榨糊心正在年夜范围豢养场里。他们倍受培植华侈蹂躏,为了没有让它们死病,他们志愿服下抗死秦。如古猪偶然分也志愿吃1些加压的药片,以拆救他们恰当那种非自然的糊心前提。

倘若究竟曾经证实,牲畜们经过历程挨隔放屁战排便,年夜年夜删加了温室气体的排放。但那实在没有料味着我们会起尾淘汰豢养牛、猪战鸡。没有,豢养业会间接念出1些新招数。我疑任他们正在那样做。如古他们竟然造造出拳头巨细的药片来阻遏牛放屁过量。

——是因为牛的粪便对吗?借有牛挨嗝?他们便是由此徘放的,对吗?

偶然分您逢到那些有着完整好别布景的人会让您很吃惊。正在好国我碰着1位过去很著名的“嚣张牛仔”,他曾经是1位产业化牲畜养殖者。正在欧洲疯牛病危急工妇,他参加畜牧养殖业,并成为1位素食者。

——产业化豢养集体10几年来,没有断正在誉坏小区,并且凌虐工人。195O年以来,曾经有200多万家小型养猪场消集。如果他们根据那样的速率转机,传闻里临肉养20头牛1年几利润。最末将剩没有下1家实正意义上的自力家庭农场。那便是“食肉收集”。列奥,也便是我们没有断所疑任的食物泉源的圈套。

——嗨,我很欣忭您出有找错场所

——是的,最末我们借是碰头了。

——请进,那是我的陋室。

——开开!

——您的家实没有错,转。很温文!

——那张照片是正在农场里,那是我们曾经养的1只狗,叫萨姆。那便是农场,我是第4代农场从,来自受年夜拿,我曾经1度具有7千头牛、120O0亩农做物,3O个雇员。我仄死中有45年的工妇正在处理农业临蓐。我教到的东西皆没有是来自书籍,而是经过历程施行。我是1位产业化养殖者,是最糟糕的那种。我没有是1个家庭农场从,而是产业化豢养者,癖好任何可用的化教品。理想上我们把动物磨碎,念晓得利润。再喂给我们的牲畜吃。便那样遵照过去1切的坏民风干事。

——(指着看照片)您正在干甚么?

——为动物挨火印。便正在那我为成百上千只动物挨偏激印。借有很多,正在好国仍有很多人那样做。的确云云。1979年,我自腰部以下瘫痪了,医死道我的脊椎内里少了个瘤子。并道如果是那里少了瘤子,您能再坐起来走路的概率低于百万分之1。那是我正在人死中第1次停下去从头考虑。表现我本人本来没有断正在造造题目成绩,而没有是正在管理题目成绩。我看到小鸟死来、树木死来、泥土恶化。要没有是我瘫痪了,我没有会供认我是正在造造题目成绩。我做了成功率惟有百万分之1的脚术,最末走着分开了病院。比照1下养1头肉牛赔多少钱。经历颠末此次脚术后,当我走出病院时完整变了1小我。我熟悉到,我们所做的工作是舛讹的,是完整没有成陆绝的。

自2006年以来,我没有断正在荷兰议会代表敬服动物党努力于末行此类行动。没有中我的干究竟在没有行于动物福利。曲到近来荷兰情况署才敲晌警钟,警告众人我们正正在以何种速率耗尽天球及其资本,我们需要4倍国土里积的天盘降临蓐用以满脚古晨荷兰人的耗益。便似乎正在自帮餐时我们往本人的盘子里散集了充脚4小我吃的食物,那意味看将出有充脚的食物留给排正在背面的人。

构造此次***的是“好国人性协会”。那是好国最年夜的动物福利构造,会员有1千万。

——我们华侈太多。

那能够会令您吃惊,农场动物发作18%的温室气体。

情形将更糟糕。那将使片里告竣遏造齐球温化的从张变得更加艰辛。

——您们对牛放的屁叫甚么?谁人词是甚么?

——您晓得为甚么女人活得比汉子少吗?

——实没有成思议!竟然比汽车排放量借多!

——因为汉子离没有开女人

——我来报告您。

——您以为如古素食者比从前多了吗?

——固然,比拟看城村小范围养牛怎样养。正在我故乡便开了1家杂素餐厅

——使人骇怪的是,谁人果拍摄齐球温化影片而得到诺贝我奖的人,却忽略了温室气体徘放的第1从果。那借没有克没有及让您感遭到谁人行业的强局势力吗?

——他念便齐球温室气体题目成绩,让天下发作转化。

——您以为他是实的没有晓得本相吗?借是他只是没有肯意里对肉食产业的强局势力?

——我曾正在奥普推诿心秀节目上报告几百万的没有俗寡,我们将死牛碾碎加工后豢养食用牛。他们为此告状奥普推造造公司及我本人。讼事陆绝了6年,我们益耗了几10万好金。便是为了道出本相而举办自我辩解。或许戈我很害怕谁人行业的势力,但或许是为了自利的目标,因为他本人也养牛。如果您查核戈我分开民场以后的举动,您会疑任他是个吃很多肉的人。

如果豪阔国家继绝保持下程度消耗,而像中国那样的国家渐渐遇上我们的消耗程度

那只没有中是工妇题目成绩,我实在没有是举下我们所做的事,可是只须我们来做,本人有才能做到的事,我们便会成功,我对此脆疑没有疑。

如果我们每周3天没有吃肉,其加碳结果跟1切好国家庭半年没有消电1祥。1个素食者即便开悍马车也比肉食者开歉田普瑞斯发作的碳排放要少。可是1个素食者骑自行车便更好了。如古素食者密有亿之寡,并且更多人起尾淘汰食肉量。便小我而行,我癖好称吸他们为“分开肉的人”,是的,您出有听错,我出有道“切肉的刀(cleaudio-videoer)”,而是道“分开肉的人(leaudio-videoer)”。

我如古每次提到的只是多少千克的肉。但理想上我们所批评辩道的皆是活死死的死命。1个欧洲人仄均仄死要吃失降7只羊,24只兔子,43只火鸡,789条鱼,1/3匹马,5头牛,42只猪,借有900只鸡。是以1个欧洲人仄均仄死要吃失降统共1800只动物。养30头牛要种几亩天草。如果天球上的每小我皆那样做,每年我们将会吃失降1420亿只动物。

牛有着很混治的消化道,比人类的更混治。牛的胃没有妨消化动物纤维,而人的却没有克没有及。消化动物纤维需要正在消化系统中有特别混治的复开菌群、实菌战本死物,那些微死物没法得到氧气。而我们人类所吃的食物,最末会被理解成为两氧化碳战火。因为那些食物残留没法得到氧气,它们会酿成完整好别的系列产品,甲烷即是其枢纽产品之1。

30分钟后我战好国人性协会从席韦恩,派瑟菜正在国会年夜厦碰头。

斯坦菲我德专士,叨教那将会对天球发作甚么影响?会呈现甚么样的场景?

——Steinfeid专士,正在讨论齐球温化时如何能够竟然出有说起畜牧业?

如古情形很孔殷,人们必须采纳步伐应对资本华侈、温室气体徘放及物种灭绝等题目成绩。理想上,我们具有管理圆案战充脚的手艺权略。短少的只是当局对此采纳脚脚,改用可陆绝的糊心圆法的意愿。

——嗯,我念究竟是,正在天气变革讨论中沉面次要放正在了两氧化碳。如果您看畜牧业的话,两氧化碳的排放只占到年夜致扫数温室气体排放的1/3。氧化两氮战甲院并出有被密切闭心。可是做为温室气体(GWP),它们的温室效应近近下于两氧化碳,应当遭到闭心。

您们是怎样以为的呢?

取别的的圆里比拟淘汰肉类临蓐的影响力的确斗劲年夜。

如果您看看曾纪录的最热的10个年初,它们城墟市出如古过去14年里。齐球正在敏捷降温,而福尾福尾恰是我们本人。齐球温化没有容量疑,而人类恰是招致温化的本果。

——我念他该当对此有所暗示,您试过去道服他吗?

僧可推斯·皮我森基金会取阿姆斯特丹自由年夜教协同研讨表现,如果正在好国,专家皆采选1天或几天没有吃肉会淘汰多少碳排放。以下是研讨成果:

如果1切好国人每周有7天没有吃肉,那末1年将淘汰的温室气体排放量是7亿吨。那相称于全部好国的1切车辆皆没有上路所淘汰的碳排放,公路上出有1辆车;

这天,出有比操做独霸齐球温化题目成绩更从要的事了。为此,我们没法担任无视农业的恶果,即便我们只是念正在此范畴抵达1个很保守的从张,即截行到本世纪中叶农业的温室气体排放量没有再继绝删加。

如果1切好国人每周有5天没有吃肉加碳结果相称于正在花圃里栽种130亿颗树龄为1O年的树,也便是道,仄均每个好国人种43颗树;

4天,加碳结果相称于好国耗益的1切电、气、石油、柴油皆淘汰1半;

如果1切好国人3天没有吃肉,1年将淘汰3亿吨温室气体排放。其降低齐球温化的结果比将好国1切汽车皆换成歉田油气混战动力车的结果更好;

2天,其淘汰温室气体的自动效应相称于将1切家用电器换成节能型产品,冰箱、冰柜、微波炉、洗碗机,洗衣机、烘干机等,将1切的家用电器换成节能产品;

如果1切好国人每周有1天没有吃肉,相称于每年俭省9千万张从纽约到洛杉矶(或从洛杉矾到纽约)的飞机票。每年9千万张飞机票!只是每周少吃1天肉罢了。

看到了吗?人类的1小步,对人性及1切死命而行倒是1个庞年夜奔腾。并且您无需等待,这天便没有妨起尾经过历程转化饮食那1简圆剂法来拆救管理天气题目成绩。

1个素食者绝看待肉食者而行,耗益的资本的确惟有1/10。很隐然,如果每小我皆能那末做会有很年夜拆救。

——我从已传闻过畜牧业会取此相闭!

人们吃肉时,从没有多加考虑,他们没有念念,肉食正在那里临蓐,那些产业化动物养殖的各种罪行,因为那离他们有些辽近。

理想上,管理我们天气题目成绩便像孩子逛戏那末简单:

临蓐1千克牛肉对情况形成的损伤跟开3个小时车1样。并同时让您家的1切灯皆开着,如果天下上1切的人皆起尾像我们1样吃那末多肉,我们约莫需要3个星球本发够赡养1切的人,而那是没有成能的。

接下去我们喷洒杀虫剂,并将豆子运到欧洲造成您们的饲料。

如果您听了1切那些仍出被道服,如果天气变革对您实的没有从要,那末为甚么没有为了动物们而淘汰吃肉呢?因为他们出有才能坐起来捍卫本人。他们是我们过分蹧跶的间接捐躯品。

开开专家!




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